Manna označuje rastlinné šťavy získané z niekoľkých rastlinných druhov. Jedným z najznámejších zdrojov manny je strom Manna (Fraxinus ornus), ktorý pochádza z niektorých častí Európy a Ázie. Táto šťava prirodzene vyžaruje z prasklín v kôre stromu a po vyschnutí sa formuje do sladkých kryštálikov.
Liečivé vlastnosti manny:
Laxatívum: Manna sa používa na liečbu zápchy kvôli jej laxatívnym vlastnostiam.Upokojuje hrdlo a kašeľ: Vďaka svojim upokojujúcim vlastnostiam sa manna používa na liečbu bolesti hrdla a na zmiernenie suchého kašľa.
Pestovanie a zber manny:
Na zber manny sa nareže kôra príslušných stromov, aby mohla miazga presakovať. Táto šťava potom zasychá do bielych kryštálov, ktoré je možné zbierať a použiť.
