Popis produktu
Tajomstvo dokonalého praženia kávy – Ochutnajte praženie Italiana Bellagio!
Proces praženia kávy je kľúčovým a jedným z najzložitejších faktorov ovplyvňujúcich konečnú chuť kávy. V Blue Orca Coffee neakceptujeme žiadne kompromisy. Každá várka kávy je starostlivo vyberaná pre jedinečný profil praženia, aby sa plne zachytili jej pôvodné arómy. Každý proces praženia je starostlivo naplánovaný a musí spĺňať najvyššie štandardy kvality.
Výsledok spolupráce medzi majstrom a odborníkmi v Blue Orca Coffee
Scott Rao, legenda vo svete kávy, spolupracuje s odborníkmi na praženie z Blue Orca Coffee, aby dohliadal na kvalitu procesov praženia. Scott Rao je uznávanou svetovou autoritou v oblasti praženia aj prípravy kávy. Kombinácia vedomostí, neustáleho úsilia o dokonalosť a vášne zaručuje dokonalú chuť v každej šálke.
Blue Orca Coffee Italiana Bellagio Espresso Pražené kávové zrná – kľúčové vlastnosti:
- Pôvod: Brazília, Uganda
- Typ: Arabica 80 %, Robusta 20 %
- Spôsob spracovania: praný
- Nadmorská výška: 800 – 1450 m nad morom
- Profil praženia: stredný
- Chuťové tóny: tóny čokolády, orechov a hrozienok
- Kyslosť: nízka
- Telo: stredné
- Hmotnosť: 1000 g
Prirodzené vlastnosti kávy v chuťových tónoch
Modrá Káva Orca **nie je ochutená** a opísané chuťové tóny kávy vyplývajú z pôvodu zŕn, ich spôsobu spracovania a sú výsledkom procesu praženia, ktorého cieľom je zdôrazniť prirodzené vlastnosti kávy.
Komentár