Estragón (Artemisia dracunculus) je kulinárska aj liečivá bylina známa svojou jedinečnou chuťou a liečivými vlastnosťami. Listy tejto rastliny sú dlhé a úzke a jej kvety sú malé, zvyčajne zelenej až žltej farby.
Liečivé vlastnosti estragónu:
Pomoc pri trávení: Estragón pôsobí ako stimulant na posilnenie tráviaceho systému a pomáha pri trávení potravy.Proti nadúvaniu: Táto bylina má vlastnosti proti nadúvaniu a môže pomôcť znížiť žalúdočné a črevné plyny.Regulácia menštruácie: Estragón pomáha regulovať menštruačné cykly a môže byť prospešný pri zmierňovaní menštruačných bolestí.Úľava od bolesti: Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam môže estragón pôsobiť ako prirodzený prostriedok proti bolesti.
Pestovanie a zber estragónu:
Estragón rastie v oblastiach s miernym podnebím a mal by sa pestovať v dobre odvodnených pôdach. Táto rastlina vyžaduje dostatok svetla, ale mala by byť chránená pred priamym slnečným žiarením počas horúcich dní dňa. Listy estragónu sa zvyčajne zbierajú pred kvitnutím na použitie pri varení alebo ako liečivá bylina.
Liečivé použitie:
Okrem použitia pri varení sa estragón používa na prípravu bylinných čajov a extraktov na spomínané kúry. Na prípravu týchto čajov a extraktov možno použiť čerstvé aj sušené listy.
