Fenikel obyčajný (Foeniculum vulgare) je trváca rastlina známa svojimi listami podobnými periu a žltými zoskupenými kvetmi. Tejto rastline sa darí najmä v stredomorských oblastiach a používa sa na liečebné aj kulinárske účely.
Liečivé vlastnosti feniklu:
Pomoc pri trávení: Fenikel sa používa ako bylinný liek na zmiernenie nadúvania, plynatosti a iných tráviacich problémov.
Antioxidačné a protizápalové: Obsahuje silné antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti zápalu a posilňujú imunitný systém.
Úľava od menštruačných bolestí: Pitie feniklového čaju môže pomôcť zmierniť menštruačné bolesti a regulovať menštruačné cykly.
Pestovanie a zber feniklu:
Fenikel dobre rastie v úrodnej, dobre priepustnej pôde a vyžaduje dostatok svetla. Môže prosperovať v miernych až teplých klimatických podmienkach. Zbierajú a používajú sa rôzne časti rastliny, ako sú listy, semená a cibule.
Liečivé použitie:
Fenikel sa používa na prípravu čajov, potravinárskych prísad a liečiv. Jeho cibuľky a semená sa využívajú pre ich chuťové a liečivé vlastnosti.